Экономика > Прогнозы

grominfo.eu

Да будет хлеб, но цена его скоро изменится

Воскресенье, 11.10.2020 16:02
E-mail Печать PDF
Новости и события в Украине и зарубежом. Политика, экономика, общество, культура, спорт, наука, образование, технологии "Украина всегда будет с хлебом", – такую фразу можно услышать, как от политиков-популистов, так и от узких специалистов аграрной сферы.

Наша страна является одним из крупнейших производителей и экспортеров зерна в мире, и, скорее всего, хлеба всегда будет достаточно на столах украинцев. Однако важным вопросом является то, какой будет его цена, ведь она все время растет.

Цена - не главное, но...

Все начинается с пшеницы. В этом году из-за непривычной для зерна жаркой погоды наблюдается недобор урожая.

"Уменьшение урожая повлияло на ценообразование на продовольственную пшеницу. Сейчас цена выросла с 6200 гривен за тонну (в августе) до 7200 гривен за тонну (в сентябре) в портах с НДС", - рассказал глава Ассоциации аграриев Украины Александр Василевский.

Однако, несмотря на меньший сбор урожая на 7-10 тонн (по данным Национального научного центра "Институт аграрной экономики"), экспорт зерновых наоборот растет.

"Экспорт зерна в 2020/2021 маркетинговом году уже перешел отметку в 9 миллионов тонн", - сказал изданию президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко.

При этом надо отметить, что в меморандуме о предельных экспортных объемах зерна, заключенном между Министерством развития экономики, торговли и сельского хозяйства и участниками зернового рынка, заложены объемы в размере 17,5 миллиона тонн пшеницы (в прошлом маркетинговом году на экспорт ушло 15,1 миллиона тонн).

Александр Тараненко говорит, что такая тенденция может привести к росту цен и дефициту зерна на рынке.

Дорожает все

Собственно, из-за дефицита пшеницы получаем и недостаточное количество муки. Если в стране возникнут проблемы с мукой, то ее придется завозить из других стран (это при том, что обычно Украина кроме зерна сама экспортирует муку). А, глядя на девальвацию гривны, нетрудно понять, что импортная мука тоже будет стоить значительно дороже.

И, если стоимость пшеницы не так сильно отражается на потребительской цене хлеба (расходы составляют лишь 15% от общей стоимости), то цена пшеничного продукта, то есть муки, существенно скажется на ценнике хлебобулочных изделий (40% себестоимости хлеба приходится именно на муку).

Александр Тараненко говорит, что за последние два месяца значительно подорожали и другие ингредиенты "главного продукта" страны - сахар и подсолнечное масло: "Подорожание достигает 30%, что не может не сказаться на расходах по производству и, соответственно, цене хлеба".

На стоимость хлеба влияет, конечно, и коронавирус. Из-за эпидемиологической ситуации производители вынуждены тратить больше средств на упаковку продукции, санитарные мероприятия и доставку хлебобулочных изделий.

Неизменный тренд

"Понимая социальную ответственность отрасли, пекари будут пытаться сдерживать рост цен, - отмечает Александр Тараненко. - Но подорожание неизбежно".

Александр Василевский говорит, что рост цен возможен, но главным фактором будет точно не подорожание пшеницы. Ведь изменение в цене зерновой культуры отражается на стоимости хлеба только на 1 гривну.

В свою очередь, Александр Тараненко прогнозирует в ближайшее время изменение на ценниках в диапазоне 10-15%. По некоторым прогнозам, это может произойти в конце этого года или в начале следующего.

Посчитаем: если, к примеру, сейчас буханка стоит примерно 18 гривен, то вскоре придется за нее отдать 20 гривен или чуть больше. За хлеб, который уже сегодня "тянет" на где-то на 25 гривен, нужно будет заплатить 27-29 гривен (в более оптимистическом сценарии, рост может составить до 19 и 26 гривен соответственно).

"Исходя из цены хлеба массовых сортов около 20 гривен/килограмм, увеличение расходов составит менее 10 гривен в месяц на человека, что абсолютно не является критической цифрой, особенно на фоне подорожания практически всех продуктов", - говорит Тараненко.

От себя добавим, что на хлеб большинству украинцев, скорее всего, денег хватит, чего с уверенностью нельзя сказать о других продуктах питания. Однако такое положение вещей будет говорить о том, что украинские хлебные цены уже догнали европейские, а в отдельных случаях их даже перегнали.

Виктор Авдеенко, Анастасия Шкалева, передает Апостроф
Tags:     цены      зерно      хлеб      мука      урожай      коронакризис

  • 12-10-20 -
    В Украине взлетят цены на хлеб, есть риск дефицита: озвучен тревожный прогноз

  • 07-10-20 -
    Минфин ожидает миллиардные убытки в энергетике

  • 04-10-20 -
    Украина не сможет выплачивать пенсии через пятнадцать лет – Шмыгаль

  • 25-09-20 -
    Нацбанк ожидает фактический дефицит бюджета ниже запланированного

  • 23-09-20 -
    ООН прогнозирует спад мировой экономики более чем на 4% в 2020 году

  • 07-09-20 -
    Пик или пике: каким будет доллар до конца 2020 года

  • 27-08-20 -
    Минэкономики спрогнозировало курс гривни, инфляцию и рост цен на "комуналку"

  • 23-08-20 -
    Аналитики прогнозируют дальнейший рост курса доллара

  • 23-08-20 -
    Гречка и не только: что будет с ценами на продукты питания в Украине

  • 19-08-20 -
    Украинцам через несколько недель пересчитают зарплаты: сколько будем получать и почему этого мало

  • 17-08-20 -
    Коронакризис не отступает: сколько украинцев потеряют работу

  • 29-07-20 -
    Минэкономики спрогнозировало ВВП, инфляцию и курс гривни на 2021 год

  • 16-07-20 -
    "Опустить гривну..." Какой прогноз на курс доллара к концу 2020 года

  • 14-07-20 -
    Открытие рынка газа для населения: вырастут ли цены

  • 01-06-20 -
    В Минэкоэнерго планируют повысить плату за газ пользователям без счетчиков

  • 27-05-20 -
    Нацбанк ухудшил прогноз падения экономики Украины

  • 25-05-20 -
    Падения не избежать: что будет с долларом до конца лета

  • 18-05-20 -
    Глава МВФ прогнозирует, что мировая экономика сможет восстановиться до 2023 года

  • 17-05-20 -
    В НБУ рассказали, что будет с гривной после карантина

  • 13-05-20 -
    В ООН прогнозируют масштабный голод после пандемии

  • 29-04-20 -
    Комитет Рады рассмотрит недопущение начислений санкций по кредитам на время карантина

  • 20-04-20 -
    МВФ: Наш прогноз может выглядеть оптимистичнее, чем реальность, которая нас ожидает

  • 17-04-20 -
    Падение экономики Украины будет глубже, чем в целом в мире, - консенсус-прогноз

  • 17-04-20 -
    Изменения в госбюджет-2020: на чем будет экономить государство

  • 10-04-20 -
    Шмыгаль обещает пересмотреть соцстандарты после карантина

  • 31-03-20 -
    Увеличение оплаты труда медиков начнется с апреля, - ОП

  • 30-03-20 -
    Зеленский анонсировал "максимальное сокращение" зарплат чиновников и судей

  • 25-03-20 -
    Что будет с ценами на продукты в период коронавируса?

  • 23-03-20 -
    Ценовой шок: подешевеет ли бензин в Украине после обвала цен на нефть

  • 05-03-20 -
    Украина хочет заключить долгосрочный контракт на поставки газа из США

  • 20-02-20 -
    С сокращением трудоспособного населения рост экономики Украины не превысит 2,5% в год, - Люнгман

  • 18-02-20 -
    Данилов: на гособоронзаказ в 2020 году пойдет более 1 млрд долларов

  • 31-01-20 -
    Рада готовит неприятный сюрприз для бюджетников: чем грозит украинцам перерасчет зарплат

  • 21-01-20 -
    Минекоенерго представило стратегию "зеленой" энергетики: Украина станет климатически нейтральной

  • 17-01-20 -
    Пенсионный возраст и страховой стаж: какие изменения ждут украинцев с 1 апреля

  • 09-01-20 -
    Государство планирует развивать ипотеку

  • 08-01-20 -
    На дороги потратят рекордные деньги: какие трассы отремонтируют в 2020 году

  • 05-01-20 -
    Когда будет индексация пенсий в 2020 году: сроки и размер выплат

  • 03-01-20 -
    Глава комитета Рады по вопросам соцполитики заявила о неизбежности повышения пенсионного возраста в Украине

  • 02-01-20 -
    В Украине повысят зарплаты учителей: сколько будут получать педагоги

  • 30-12-19 -
    Начался бюджетный микроинсульт: озвучен тревожный прогноз по будущему экономики Украины

  • 27-12-19 -
    Газовые переговоры продолжаются, дайте нам день-два – Гончарук

  • 27-12-19 -
    Приватизация "Центрэнерго" в 2020 году может не состояться – глава Фонда госимущества

  • 26-12-19 -
    Гончарук исключил пересмотр правил предоставления субсидий в Украине

  • 23-12-19 -
    Госгеокадастр: земельный мораторий после 1 января останется в силе

  • 20-12-19 -
    На следующей неделе правительство планирует выплатить задолженность по зарплате педагогам и медикам

  • 20-12-19 -
    Украина и РФ продолжат переговоры по транзиту газа 20 декабря в Минске – "Газпром"

  • 18-12-19 -
    Нафтогаз спрогнозировал цены при нулевом транзите

  • 17-12-19 -
    Трехсторонние переговоры по газу состоятся 19 декабря – Шефчович

  • 13-12-19 -
    Долг Януковича: чего Украине ждать от суда с Россией в Лондоне

  • 13-12-19 -
    Власти планируют изменить порядок предоставления монетизированных льгот на коммуналку

  • 12-12-19 -
    В Еврокомиссии планируют провести трехсторонние переговоры с Украиной и РФ по газу в декабре

  • 11-12-19 -
    Выплата госдолга: сколько Украина отдаст в 2020 году

  • 06-12-19 -
    Субсидии украинцам будут гарантированно выплачены этой зимой, - Маркарова

  • 05-12-19 -
    В Украине планируют внедрить стимулирующие тарифы

  • 04-12-19 -
    Равнение на Запад: сколько украинцы будут платить за электроэнергию

  • 27-11-19 -
    В НБУ рассказали, что введение 5-гривневой монеты на инфляцию не повлияет

  • 15-11-19 -
    Рада собирается урезать функции Госгеокадастра и перевести земельные торги в онлайн

  • 11-11-19 -
    Газ, овощи и доллар подорожают: как изменятся цены до конца года

  • 02-11-19 -
    Последний бастион: чем грозит Украине решение Дании по "Северному потоку-2"

  • 30-10-19 -
    Отопительный сезон в Украине пройдет стабильно даже без транзита газа из РФ, - "Нафтогаз"

  • 29-10-19 -
    Doing Business по-украински: когда в страну придут миллиардные инвестиции

  • 16-10-19 -
    Цена на газ для населения в октябре будет снижена на 4,9% – "Нафтогаз"

  • 08-10-19 -
    Гончарук анонсировал увеличение оборонного бюджета Украины

  • 05-10-19 -
    Макроэкономический прогноз: мир на пороге революционных изменений

  • 04-10-19 -
    Приведет к подорожаниям и контрабанде: "Укртютюн" предупредил о проблемах с поправкой к проекту 1049

  • 02-10-19 -
    В правительстве планируют ввести платный проезд по дорогам для иностранцев

  • 01-10-19 -
    Зеленский vs крутейшие казино мира: когда в Украине будет собственный Лас-Вегас

  • 01-10-19 -
    Приватизация "Приватбанка"? Кабмин анонсировал существенное снижение доли государства в банковском секторе

  • 01-10-19 -
    Правительство запланировало приватизацию сотен и ликвидацию тысячи госпредприятий

  • 01-10-19 -
    Кабмин запустит в работу новую таможню с ноября

  • 29-09-19 -
    S&P спрогнозировало уровень инфляции в Украине

  • 27-09-19 -
    Введение накопительной пенсионной системы в ближайшее время не будет - министр

  • 24-09-19 -
    Украина не намерена сокращать военные расходы – Данилюк

  • 19-09-19 -
    Фермерам будут компенсировать процентную ставку по кредитам для покупки земли — премьер

  • 19-09-19 -
    Сокращения субсидий в 2020 году не будет – Соколовская

  • 16-09-19 -
    До конца года возможно подписание новой программы сотрудничества с МВФ – НБУ

  • 13-09-19 -
    "Нафтогаз" снижает цену на газ в сентябре, но прогнозирует рост тарифов

  • 13-09-19 -
    Между экспортерами вооружения будет расти конкуренция на уровне идей и качества услуг, - директор Спецтехноэкспорта

  • 11-09-19 -
    Цена на картофель в этом году будет высокой, а на чеснок — наоборот
  •